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麺や丸め @ 東久留米

Posted by もぶ山 on 26.2010 ラーメン   2 comments   0 trackback
限定ラーメンを食べに行きました。
前日の仕事の影響で今日は完全に予定が狂ってしまい、午前中はグダグダ。

夜の部の開店に合わせて近くの丸めに行ってみました。
限定ラーメンは券売機ではなく、店員さんに直接注文します。
トッピングはチーズを追加。

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このラーメンは簡単に言うと、燕三条系、二郎、カレーをミックスしたという
夢のようなラーメンです。何となく味の想像がつくでしょうか。から揚げが
乗っているのが珍しいですが、スープに浸っていても衣が強かったのは意外
です。またチーズは溶け切らない絶妙な塩梅。

最初はスープが燕三条の味ですが、次第にカレーが混ざると徐々に味が変化
していくので食べていて飽きがきません。カレーについてはルーとパウダーの
同時使用。パウダーはスパイシーなものでした。

丸めさんの今までの限定メニューの中では一番好みに合いました。
このラーメンは今回で2度目ですが、自信をもってオススメできるメニューです。








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燕三条+二郎+カレー=OK

追加~、から揚げ、チーズまで・・。

 想像が出来ませ~~ん。
 でも、絶対〇めさんは、食べてみたいです。

 広報の報告しました。
 似てるかな~?が、返事でしたw


 
2010.06.27 22:49 | URL | こんちゃん #5iKdJIi. [edit]
どうもです。
自分の好みの系統が一杯のらーめんに詰まっていて
更に美味いと来れば言う事なしです。
こちらの店主さんも研究熱心なので今後の限定も
期待できそうです。
東久留米にいらした際は是非!

あ、報告されましたか。
第三者が見ると似ていると思うのですが
年をとるともって似てくる気がします。
2010.06.29 21:53 | URL | もぶ山 #- [edit]


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