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自家製麺 然 @ 武蔵小杉

Posted by もぶ山 on 10.2010 ラーメン   0 comments   0 trackback
2日連続です。

今日はラーメンにしてみました。
いつも通り美味しいのは間違いないですが、やっぱここは麺のお店だと
再認識しました。

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風味が強い麺で、更にスープを上手く吸い上げているのでラーメンの
方が一体感があります。それから見てくださいこのチャーシューを!
つけ麺では刻みチャーシューですが、ラーメンの場合はバラが一枚
そのまま乗っかっているのです。

昼にこれを食べると午後の仕事が捗るのは言うまでもありません。


今日の一杯もおいしゅうございました。








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