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日高屋 @ 所沢

Posted by もぶ山 on 17.2010 ラーメン   0 comments   0 trackback
家族で所沢に行ったついでに日高屋に寄りました。

生ビールととんこつラーメンのセットを注文。

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先に生ビールが出てきました。酒を飲まなくなってしまったので
久々に飲んだら一杯で胃が熱くなりました。うまい!


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餃子はパリパリしていて美味しいです。


コピー+~+PICT0204_convert_20101020001116

とんこつラーメンは多加水のつるつるとした麺に乳化した豚骨
スープの組み合わせ。スープや麺の製造を自動化しているという
話を聞きましたが、これだけ安く提供できるのはチェーン店の
強みですね。


今日の一杯もおいしゅうございました。






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