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らーめん大 東小金井店

Posted by もぶ山 on 06.2011 ラーメン   2 comments   0 trackback
久々にラーメンを食べに行きました。

新小金井の二郎に行こうとしたら19時までだったので、東小金井の駅前に
あるらーめん大に向かいました。

券売機でらーめん 600円、大盛券 100円×2を買います。

トッピングはやさいおおめにんにく!

PICT0019_convert_20110308001103.jpg


麺の量は大盛×2で、やっと二郎の小~大の間ぐらいの量でしょうか。
最低でもこれぐらいは必要です。

PICT0022_convert_20110308001120.jpg

麺は丸山製麺のグニグニとした麺で歯応えが良いです。二郎よりも角ふじの
麺に近い感じですね。

化調は強めで舌に残るのでわかりやすいです。スープは超ライト。乳化背脂
を使うだけでもスープに厚みが出ると思うのですが、逆に敢えてライトなのが
良いのかもしれません。


10分も掛からずにあっさりと完食。
一ヶ月ぶりのラーメンとしては丁度良い量でした。




おいしゅうございました。





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ドモです!

最近はコレ系統から離れてしまっている私ですw
オイラも花粉が終わったらトレーニング開始ですわ。。。
合間にラーメンは食べますがね(爆)
長八、お忍びとか言わずに連絡下さいよぉ~!
2011.03.09 08:53 | URL | Peace☆ #nEx7PFYA [edit]
しまった。
完全にコメントを見落としておりました。申し訳ありません。

今日実はコレ系に久々に行ったのですが、とうとう麺マシから大ラーメンに格下げになりました。
まあ最近行ってなかったのでしょうがないですけどw

長八に行く時は一報入れます!
2011.03.18 20:06 | URL | もぶ山 #- [edit]


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