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まかない丼

Posted by もぶ山 on 13.2011 丼物   0 comments   0 trackback
我が家のまかない丼です。

家では通称家系丼とも呼んでいます。

豚肉とほうれん草、モヤシを鶏がらスープ、にんにく、しょうが等で味付けして、
仕上げに玉子、醤油と胡椒を振れば完成です。

これがなかなか美味しい。


PICT0009_convert_20110419231851.jpg

使っているものが家系ラーメンのパーツに当たるので、どことなく味もそれらしい
ものに仕上がってしまうのです。

手軽に作れるのでオススメの一杯です。



おいしゅうございました。










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