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越後つけ麺 維新 @ 武蔵小杉

Posted by もぶ山 on 19.2011 つけ麺   0 comments   0 trackback

今日は月に一回の当番である夜勤があったので、その前に腹拵えに出かけました。
雑務に時間を取られ、40分しか夕食の時間が取れなかったため近くにあるこちらに
伺うことにしました。

もち豚つけ麺 特盛の食券を購入して待ちます。
運悪く満席でしたが、30秒ほど立って待っているとすぐに席が空き、着席できました。

CIMG0206_convert_20111105123843.jpg

今日は時間が無いので(でも特盛です)、麺をガンガンと口に放り込みます。
お米の効果もあり独特のコシを持ったつるつるの太麺が良い感じです。

CIMG0202_convert_20111105123756.jpg

具や薬味の類は海苔、もち豚、極太メンマ、ネギ、ゴマ。
せっかくもち豚を味わおうと思ったのに、味わう余裕などなし(泣)

CIMG0204_convert_20111105123820.jpg

ものの5分で麺を9割ほど片付けました。
その時、店員さんがスープ割りを促してくれました。なんとタイミングの良いこと。
小さな器で提供されたのは和風のかつお昆布出汁です。
丸ごと入れてゴクゴク。つけダレを一気飲みしました。

こんなに急いで食べたのは久しぶりです。
ご馳走様!と告げてダッシュで会社に戻ったところ、1分前の18:59でした。
危うく遅刻するところでしたが、何とか間に合いました。
今度は昼休みにでもゆっくり食べに行きたいところです。


おいしゅうございました。




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